agosto 12, 2022

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Pasta horneada en la playa: cómo celebrar el festival de verano más grande de Italia

Agosto es oficialmente temporada de vacaciones en Italia. Tradicionalmente, los habitantes de la ciudad cierran playas y negocios en todo el país durante semanas.

El descanso termina el 15 de agosto con Ferragosto, una importante fiesta nacional.

Si viaja a Italia durante la temporada festiva, hay muchos eventos en los que participar.

Pero también vale la pena saber dónde evitar si quieres escapar de las multitudes.

¿Qué es la fiesta de Ferragosto en Italia?

La celebración de Ferragosto el 15 de agosto marca el pico del verano Italia.

El festival se remonta a la Feria Augusti, la fiesta del emperador Augusto, fundada en el año 18 a. Durante su régimen, el 1 de agosto fue declarado como día de descanso para los trabajadores del sector agrícola tras los meses anteriores de fatiga.

Alrededor del año 5 dC, la Iglesia Católica sintió la necesidad de hacer religiosa esta fiesta y cambió la fecha al 15 de agosto, celebración de la Asunción de la Virgen María.

Hasta hace poco, casi todas las tiendas y negocios Italia Todo agosto estuvo cerrado y hubo un éxodo masivo hacia el mar.

Ahora, las empresas limitan su cierre a dos semanas, pero sigue siendo uno de los festivales más importantes de Italia.

¿Cómo celebran los italianos Ferragosto?

La forma más tradicional de celebrar Ferragosto es ir a la playa. Muchas familias visitan la playa durante todo agosto y el 15 marca el pico de las vacaciones.

El día de Ferragosto es costumbre hacer una gran parrillada o almorzar al aire libre en la playa con familiares y amigos.

Esta práctica tiene sus orígenes durante el régimen fascista en Italia. En la década de 1920, el gobierno de Ferragosto organizó excursiones a la costa. Establecieron viajes en tren con descuentos especiales a las zonas costeras para que incluso la clase trabajadora pudiera hacer un viaje.

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Sin embargo, como las excursiones organizadas no incluyen comidas, se acostumbra llevar almuerzo para llevar. Ha evolucionado hasta convertirse en una comida elegante que incluye platos sorprendentemente altos, como pasta horneada y verduras rellenas.

¿Está todo cerrado en Italia en agosto?

Si bien solía ser un desafío encontrar un restaurante abierto en un pueblo alrededor de Ferragosto, este ya no es el caso.

Muchas empresas aún están cerradas, pero un aumento en los visitantes de verano significa que los restaurantes, bares, heladerías y atracciones turísticas suelen estar abiertos.

De hecho, muchas ciudades ahora organizan eventos durante todo agosto para atender el aumento del turismo. algunos, etc. Roma Y BoloniaInstale teatros al aire libre cuando haya un festival de jazz en la ciudad apuliana de Bari y un festival de ópera en Maserata en Le Marche.

El 27 de agosto, dentro de Melpignano Apulia Un festival que celebra la música y la danza folclórica tradicional acoge el Espectáculo Nocturno de Taranta. En Siena, el día 16 tiene lugar la famosa carrera de caballos Palio.

La mayoría de las principales atracciones turísticas permanecen abiertas, incluida la Galería de los Uffizi. florencia y el Palacio Ducal Venecia. Una de las pocas excepciones son los Museos Vaticanos, que estarán cerrados el 15 de agosto.

Cómo no viajar a Italia en agosto

El mayor error de viaje que se comete en agosto es conducir. Las carreteras de Italia son una pesadilla alrededor de Ferracosto, ya que la gente viaja de un lado a otro del mar.

Las autopistas se vuelven muy transitadas y pequeñas carreteras Lugares de vacaciones en la costa A menudo se ven grandes atascos de tráfico.

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Publicado por el Gobierno italiano Advertencias de viaje Ayuda a los automovilistas a evitar las horas pico cada año. Publica un calendario que codifica los días con colores según la intensidad del tráfico.

El amarillo indica tráfico pesado, el rojo indica congestión de tráfico grave y el negro indica condiciones críticas de tráfico.

Los fines de semana en su mayoría se clasifican como rojos, mientras que hay una alerta negra en las mañanas del 6 y 13 de agosto.

En general, los funcionarios desaconsejan conducir los viernes y lunes por la mañana.