¿Estás listo para algo de acción deportiva? Es temporada de fútbol en Iowa, y eso significa que los fines de semana están llenos de equipos universitarios de Iowa State, la Universidad de Iowa, UNI, Drake y otros de tus equipos favoritos, así como equipos de la NFL. O tal vez sigues a tu equipo de voleibol favorito. Puedes animar a tus favoritos en un bar deportivo local que sirve buena comida y que vale la pena el viaje. Chuletas de tocino, pizza, hamburguesas, wraps creativos, sándwiches increíbles y más son los menús de estos bares deportivos al otro lado del metro. Aquí hay un vistazo a seis de ellos que ofrecen excelente comida y muchas pantallas para ver toda la acción del fútbol.
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Bex y compañía
La buena comida se presenta en forma de platos reconfortantes y elementos de menú que celebran los restaurantes favoritos de Valley Junction de Des Moines. Bix & Co ofrece alrededor de 30 televisores de pantalla grande, por lo que el juego nunca está lejos. El chef Joe Formaro ofrece aros de pimiento verde fritos con pan ligero, cuajada de queso cheddar blanco de Wisconsin rebozado con cerveza y nachos italianos con salchicha de Graziano y pimientos como aperitivo, así como pizza crujiente, sándwiches de carne italiana y un plato de pan italiano. Queso gouda ahumado a la plancha con cebolla caramelizada y champiñones. Si lo tuyo son las mañanas durante el fin de semana, elige platos del nuevo desayuno-brunch que acaba de lanzar.
ubicación: 111 calle 5, oeste de Des Moines
comunicación: 515-661-1595 o bixandco-wdm.com
horas: Abierto de lunes a miércoles de 11 a 23 horas, jueves y viernes de 11 a 24 horas y sábados y domingos de 9 a 23 horas.
Excelente pizza que vale la pena probar:11 pizzerías en Des Moines para satisfacer cualquier antojo, desde un plato hondo hasta una masa fina y crujiente
gallinero
Con tres ubicaciones al otro lado del metro, considere The Chicken Coop la tienda de dulces de los bares deportivos, que ofrece un poco de todo. La comida aquí representa productos básicos de los bares deportivos: alitas con salsas como jalapeño con ajo, macarrones jamaicanos, parmesano con ajo y más, desde pimiento dulce hasta pimiento fantasma; bocados de popper frito, nachos irlandeses con carne para taco y queso cubiertos con papas fritas sazonadas; E incluso los granos dorados fritos comienzan el aperitivo. Pida la pizza Porky Pie del menú, sustituya el cerdo desmenuzado por pollo a la barbacoa en la pizza a la barbacoa o pruebe la pizza italiana borracha con salchicha italiana, cebollas, champiñones y pimientos rojos, todo marinado en cerveza Red Ale. Muchos televisores y cerveza de barril hacen de los tres bares deportivos de Chicken Coop lugares perfectos para animar a tu equipo favorito.
Ubicaciones:
horas: Los horarios varían según la ubicación.
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Pub de la calle 5 de G. Mig
En 2012, el chef Jorge Migliero dejó el Wakonda Club después de 17 años y se hizo cargo del 5th Street Pub en Valley Junction, renovando el menú para reflejar su estilo de cocina más exclusivo. Ha convertido este restaurante en un destino para los amantes de las nuevas comidas junto con el deporte. El wrap Pride of Iowa proviene directamente de sus días premiados en la Feria Estatal de Iowa con una combinación de tocino ahumado y carnitas en una tortilla de jalapeño y queso cheddar, mientras que un wrap de taco para caminar combina carne de taco de carne molida y un chorrito de queso. La hamburguesa de costillas de George viene con cebollas caramelizadas, champiñones salteados y queso Monterey Jack, mientras que la pizza de papa al horno trae a la pizza una hamburguesa de papa cubierta con tocino, queso cheddar jack, ranch y cebollas verdes. Pruebe la salsa de pollo búfalo servida con pan de pita tibio. Tortillas, panqueques, un sándwich de croissant para el desayuno y un George Benedict con tocino canadiense espeso sobre un panecillo francés tostado con huevos escalfados y salsa holandesa conforman el desayuno del fin de semana.
ubicación: 128 Quinta Calle, Oeste de Des Moines
comunicación: 515-255-4550 o gmigs.com
horas: Abierto martes y miércoles de 11 a 21 horas, jueves y viernes de 11 a 21:30 horas, sábado de 8 a 21:30 horas y domingo de 8 a 20:30 horas. Pide desayuno de 8 a 21 horas mediodía sábado y domingo.
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taberna de Iowa
Ubicada en un edificio histórico en East Village, esta cervecería tiene docenas de cervezas de Iowa disponibles en un silo de más de 100 barriles y un extenso menú de los favoritos del pub. Ordene el favorito de Iowa, para una chuleta de cerdo de gran tamaño en un panecillo, u opte por la versión de aperitivo de trocitos de tocino servidos con mostaza y miel. Las bolas de cerdo y los rollitos de huevo con queso preparan cualquier comida. El taproom actualiza semanalmente su larga lista de cervezas Revisa en linea Para tus favoritos.
ubicación: 215E. 100 Tercera Calle, Des Moines
comunicación: 515-243-0827 o iowataproom.com
horas: Abierto de 11 a 22 horas de domingo a miércoles y de 11 a 24 horas de jueves a sábado.
Truman KC Pizza Taberna
Los fanáticos de los Hawkeyes, Cyclones y especialmente de los Kansas City Chiefs tienen un lugar para animar a sus equipos en Truman’s KC Pizza Tavern. Comience con las papas fritas con embudo que vienen con salsa de fresa y salsa de caramelo con sal marina. La pizza francesa usa salsa Alfredo y salsa casera au jus como base, luego se cubre con carne de res, champiñones salteados, cebollas y mozzarella, mientras que la pizza Penne viene con salsa barbacoa blanca de Alabama, puntas quemadas, carne de cerdo desmenuzada y trozos de piña. Utilice el molinillo para salchicha Graziano con marinara con cebolla y pimientos morrones o un tazón de pollo con maíz con puré de papas y maíz dulce rociado con caldo de pollo y cubierto con alitas de pollo deshuesadas. El desayuno incluye tacos hinchados, burritos de desayuno, filete de pollo frito, galletas y pizza con salsa todos los días en el área del mercado, adentro o afuera en el patio.
ubicación: 400 SE 6ta calle, Des Moines
comunicación: 515-214-2759 o trumanstavern.com
horas: Abierto lunes y martes de 7 a 23 horas, miércoles a viernes de 7 a 24 horas, sábado de 8 a 24 horas y domingo de 8 a 23 horas. El restaurante Truman’s sirve desayunos de lunes a viernes de 7 a 11 a. m., sábados y domingos. De 8 am a 2 pm
más:¿Te encanta una buena hamburguesa? Aquí es donde puedes encontrar algunos de los mejores lugares en el metro de Des Moines.
Pub y restaurante Angry Goldfish
Por supuesto, hay Angry Goldfish y sus galletas Goldfish condimentadas con Sriracha en este bar del South Side, pero pruebe también el poutine o los pepinillos fritos para empezar. El pez dorado enojado realmente brilla con la hamburguesa. Durante el brunch, pida la Offal Burger cubierta con papas fritas caseras, tocino, huevos fáciles y queso cheddar. Otras opciones incluyen la hamburguesa Boursin con cebolla frita, la hamburguesa asiática PB y J con salsa de maní tailandesa y mermelada de tocino de fresa picante, o la hamburguesa AG con dos hamburguesas y queso. El pastel sin gluten cuesta $1.50 adicional. Cualquier hamburguesa puede ser vegetariana. Pruebe el asado cubierto de salsa con maíz con mantequilla o el pastel de carne de Graziano con puré de papas con piel para una comida reconfortante.
ubicación: 2301 SW 9th Street, Des Moines
comunicación: 515-288-2358 o Angrygoldfishdsm.com
horas: Abierto de lunes a jueves de 11 a 24 horas, viernes y sábado de 11 a 1 horas y domingo de 11 a 22 horas.
Susan Stapleton es editora de entretenimiento y reportera gastronómica de The Des Moines Register. ¿Tienes algún plato que debes probar? Puedes contactarla en Facebook, Gorjeoo InstagramO envíale un mensaje a [email protected].
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