La gran dama Hotel Villa d’Este en la costa suroeste crea un gran revuelo durante el invierno y la temporada navideña con suntuosas decoraciones y una serie de banquetes gastronómicos, cenas festivas y clases de cocina y cócteles de temporada. Un acogedor invernadero emergente junto al lago ofrece vistas fascinantes junto con el tradicional té y cócteles de la tarde.
Villa de Este (0039 031 348873) ofrece habitaciones dobles desde £430. Cierra el 7 de enero.
Piamonte
El final del otoño es un buen momento para visitar la región de Langhe en el Piamonte rural si le gusta la comida y el vino, mientras la principal región enogastronómica de Italia canta cuando las colinas carbonizadas y cubiertas de vides están envueltas en niebla.
Hospédese en el elegante y moderno Arborina Relais, ubicado entre viñedos de Barolo; Un buen spa y un restaurante que presenta creativamente la cocina tradicional. Abundan los menús gourmet y festivos. Alba (restaurantes llenos de enotex, tartuffo y delicatessen) y Bra (sede del movimiento slow food) están a poca distancia en coche, con bodegas como Cerreto, Vietti y Castello di Vertuno para degustar.
Relés Arborina (0039 0173 500351) ofrece habitaciones dobles desde £242. Cierra el 8 de enero.
Umbría
Para los amantes de la gastronomía, el otoño-invierno es la mejor época para visitar Umbría, con menús locales repletos de trufas, setas, caza, castañas y aceite de oliva recién exprimido. Puedes probar esto y más en Vocabulo Moscatelli, un monasterio del siglo XII convertido en un refugio boutique cerca de la frontera con Toscana. También sirve desayuno durante todo el día y licores de pino antes de la cena.
Puedes apuntarte a búsquedas de trufas, visitas a mercados y clases de cocina, así como a catas de vino, clases de cerámica y masajes. Asís, Spoleto, Perugia y Cortona están a poca distancia y tienen ferias gastronómicas locales y mercados navideños para explorar. Los fanáticos del jazz también deberían consultar el Programa de Jazz de Umbría.
Vocabolo Moscatelli (0039 0755 455815) ofrece habitaciones dobles desde £ 279. Cierra el 8 de enero.
Dolomitas
La temporada de esquí y senderismo de finales de verano es una época muy ocupada en los Dolomitas, pero muchos hoteles están abiertos. Una excepción es el contemporáneo Hotel de Len en Cortina d’Ampezzo, todo madera fragante, vidrio, piedra y majestuosas vistas a las montañas.
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