Gli amanti del vino possono aspettarsi un’annata caratteristica ed elegante
New York, New York, 19 agosto 2021 – Arnelia, uno dei giardini iconici del mondo, è lieto di annunciare che la raccolta è attualmente in corso. Una partita giocata una volta all’anno, una squadra che ama la propria terra cura ogni minimo dettaglio per raggiungere l’apice della forza e dell’eleganza… questi i requisiti per iniziare la vendemmia 2021. La mezzanotte è passata, le vacanze sono finite e la natura sta già invitando i contadini a tornare in vigna.
Nel 2021 la crescita dei vigneti è stata ritardata da una primavera fredda, che ha rallentato il germogliamento prima dell’estate, quando era calda e molto secca. La mancanza di pioggia fino alla vendemmia ricorda le annate classiche di Bolgari come il 2016 e il 2015, che coprono entrambi lunghi periodi di siccità. La composizione del suolo unica e locale, con un’alta percentuale di calce e argilla, mira a resistere alla siccità a lungo termine, consentendo alle radici delle viti di penetrare negli strati più profondi in cerca di acqua.
«Il velo e la scrittura a secco hanno aiutato l’uva bianca a maturare nei vigneti precedenti», afferma il direttore dell’azienda Axel Haynes. «Nei prossimi giorni sono previste temperature molto gradite, che creeranno le condizioni giuste per la maturazione e la raccolta del plank e del voyager di savignon, che dovrebbe avvenire nella settimana del 23 agosto».
Intanto il 18 agosto in Arnelia è iniziata la vendemmia 2021 con la raccolta dei primi grappoli del Savignon Plank della tenuta. Le uve rosse hanno bisogno di un po’ più di pazienza: ancora due settimane per iniziare la raccolta.
A proposito di Arnelia –
Nome Arnelia Simile all’eccellente vinificazione e vera espressione della bellezza della Toscana. La tenuta si trova sulla costa toscana, a breve distanza dalla città medievale di Bolgeri e dall’iconica linea di Cipro. Ornellaia Bolgheri DOC Superiore e Ornellaia Bianco sono i migliori vini della tenuta. Nel giro di trent’anni (la prima annata di Arnelia 1985), l’impegno del team per il suolo e il microclima ottimali ha ottenuto il plauso della critica e il successo di pubblico in Italia e all’estero.
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