Little Slice of Italy en Montclair cierra: Palato Cafe & Cucina

MONTCLAIR, Nueva Jersey – Durante casi tres años, «un pedacito de Italia» ha prosperado en Montclair. Pero por ahora, el equipo de Palato Cafe & Cucina en 377 Bloomfield Avenue está haciendo una pausa y preparándose para su última semana de negocios.

Desde 2021, los copropietarios Massimo Apicella Owner (originario de Puglia, ahora Bloomfield) y el chef Stefano Boccetti (de Trento, ahora Montclair) han combinado la cocina del norte y del sur de Italia de una «manera sencilla, auténtica y deliciosa» en el restaurante Bloomfield. . avenida.

Registro

domingo, restaurante declarado Esta semana finalmente celebrará su viaje culinario en Montclair.

Aquí hay una publicación en las redes sociales compartida por Palato Café & Cucina con el mensaje Grassi Mille («Mil gracias»):

“Durante casi tres años. Nuestro pequeño barrio italiano prospera gracias a la calidez y lealtad de nuestra comunidad de Montclair. Disfrutamos de las risas llenando nuestro acogedor espacio y de los rostros familiares. Y se compartieron innumerables conversaciones frente a humeantes platos de pasta. Sin embargo, es hora de que hagamos una pausa y reconsideremos nuestro futuro. Con el sueño de algún día abrir una ubicación más grande para brindarle un mejor servicio, hemos decidido cerrar nuestras puertas por ahora. Esta semana del 13 al 17 de marzo será la última semana. Al cerrar este capítulo, lo invitamos a unirse a nosotros para una última celebración. ¡Levanta una copa y ven a disfrutar de tus platos favoritos! Ahora es el momento perfecto para utilizar los certificados de regalo que pueda tener. Desde lo más profundo de nuestro corazón. Montclair, estamos sumamente agradecidos por su apoyo inquebrantable. Hiciste que nuestro viaje fuera increíblemente especial. Esperamos celebrar con todos ustedes por última vez esta semana. Gracias nuevamente por su amistad y lealtad. Con nuestro más sincero agradecimiento, Massimo & Stefano y el equipo de Palato Cafe & Cucina.»

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