diciembre 2, 2022

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La carta dice que McDonald’s rechaza la solicitud de los franquiciados de posponer los grandes cambios.

Un cliente hace un pedido el 24 de septiembre de 2022 en un restaurante McDonald’s a lo largo de New York State Road en Hanakroa, Nueva York.

Roberto Nickelsberg | Getty Images Noticias | imágenes falsas

grupo representan mcdonald’s Los propietarios dijeron que la compañía rechazó su solicitud de diferir los cambios en las políticas de franquicia, incluidos los estándares actualizados y los ajustes a la forma en que la compañía evalúa a los posibles nuevos operadores de restaurantes, según una carta vista por CNBC.

La Alianza Nacional de Liderazgo de Franquicias dijo en una carta a los propietarios el miércoles que McDonald’s rechazó su solicitud de realizar los cambios en junio de 2023 en lugar del 1 de enero.

El Grupo de Liderazgo representa a los propietarios de McDonald’s en todo el país. A finales del año pasado, según la empresa, había más de 2.400 franquiciados. Los franquiciados operan alrededor del 95% de las ubicaciones de McDonald’s.

La compañía se negó a comentar sobre los cambios o la carta de la NFLA y su solicitud de que se retrasen las enmiendas.

McDonald’s dio a conocer nuevos cambios de política durante el verano, aumentando las tensiones entre algunos operadores y la empresa. Varios propietarios descontentos con estos cambios expresaron su desconfianza en el director ejecutivo de la empresa, Chris Kempczynski, y en su presidente estadounidense, Joe Erlinger, en una encuesta grupal separada, Asociación Nacional de Propietarios.

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NFLA busca una mayor claridad y educación de parte de la compañía sobre lo que llama «Valores de McDonald’s», ya que presiona para que los franquiciados sean responsables de cómo representan la marca en línea y en persona. McDonald’s dice que sus valores son: «Servicio, Inclusión, Integridad, Comunidad y Familia», y la actualización pretende reflejar cómo se incorporan a los estándares de propietarios y operadores, según un documento anterior obtenido por CNBC.

Las nuevas políticas también exigen que los nuevos operadores potenciales sean evaluados como iguales, en lugar de darles un trato preferencial. Cónyuges e hijos de franquiciados actuales.

McDonald’s también separa la forma en que renueva los contratos de arrendamiento, que se otorgan por 20 años, de las evaluaciones de si los propietarios pueden operar restaurantes adicionales, lo que significa que la renovación de un contrato de arrendamiento no hará automáticamente que un propietario sea elegible para operar ubicaciones adicionales. En una carta anterior a los propietarios sobre los cambios vistos por CNBC, la compañía dijo: «Este cambio está en línea con el principio de que una nueva cláusula de franquicia se gana, no se otorga».

La compañía está trabajando activamente para reclutar propietarios nuevos y más diversos, enfatizó en una carta a los franquiciados de Erlinger vista por CNBC a principios de este verano.

“Hemos pensado mucho en cómo continuaremos atrayendo y reteniendo a los mejores propietarios/operadores: personas que representan a las diversas comunidades a las que servimos, logran una mentalidad de crecimiento y se enfocan en la excelencia ejecutiva, mientras cultivan un ambiente de trabajo positivo para los restaurantes. equipos.”

En diciembre, McDonald’s se comprometió a reclutar más franquiciados de diversos orígenes y comprometió $250 millones durante los próximos cinco años para ayudar a esos candidatos a financiar la franquicia. La compañía aún tiene que revelar cómo van sus esfuerzos de reclutamiento.

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“Muchos de estos cambios internos pueden, en mi opinión, restringir el mercado, reducir la demanda y agotar la capacidad financiera de ventas entre los propietarios más allá de los factores externos actualmente existentes”, escribió en la carta el presidente de la NFLA, Mark Salibra.

Continúa enfatizando otros desafíos que enfrentan los operadores hoy en día, incluidos los cambios legislativos en todo el estado, probablemente refiriéndose a una ley recientemente firmada, AB 257 en California, Eso regularía los salarios y términos de la industria de comida rápida. era la ley Avalado por AFL-CIOel sindicato de sindicatos más grande de Estados Unidos, lo condenó como un «radical». Cámara de Comercio Americanael grupo de defensa empresarial más grande del país.

McDonald’s también está implementando un nuevo sistema de calificación para restaurantes en 2023.

Los propietarios dijeron que están preocupados por la alienación Los trabajadores como empleadores luchan por atraer y retener a los empleados. Dados todos estos factores, la carta establecía que «la consideración de un retraso (sin cambio o renegociación) en la implementación parece apropiada y justificada». Agregó que la compañía ha presentado más de 20 documentos sobre los cambios, y próximamente habrá sesiones educativas para obtener más aclaraciones.