Senado de la República Italiana Aprobado El 19 de julio, el proyecto de ley prohíbe la producción e importación de productos cultivados con el objetivo de proteger el interés nacional, el patrimonio alimentario y la salud de los consumidores.
De los 154 senadores de la cámara alta, 93 votaron a favor del proyecto de ley. 2458 «Protección de la salud humana y del medio ambiente en relación con la producción, comercialización e importación de alimentos no animales». Sin embargo, para que el proyecto de ley sea aprobado en su totalidad, aún debe pasar por la Cámara de Representantes.
En marzo, el ministro de Agricultura, Francesco Lolloprigida, presentó el proyecto de ley al Consejo de Ministros, que fue aprobado. El proyecto de ley incluye medidas para prohibir la producción y venta de los llamados alimentos y piensos ‘sintéticos’. Tras votar en el Senado, Lolobrigida reveló Un tuit se jacta del papel pionero de Italia, ya que es el primer país en prohibir la comercialización, importación y producción de alimentos artificiales. También elogió al gobierno de Maloney por priorizar los intereses nacionales.
El lobby agrícola italiano Coldretti expresó su satisfacción tras el voto positivo: «Italia, líder mundial en calidad y seguridad alimentaria, es líder en políticas de protección de la salud y el medio ambiente», dijo Ettore Brandini, presidente de Coldretti, en un comunicado de prensa.
Los críticos argumentan que la prohibición está dirigida a productos ‘inexistentes’, por lo que parece una medida simbólica o propaganda en lugar de una regulación práctica, mientras que el grupo ambientalista italiano Legambiente dijo que el proyecto de ley ayuda a evitar hablar de las ‘graves responsabilidades de la agricultura intensiva’.
Como señaló el ministro Lollobrigida, el marco de política italiano sobre carne cultivada se está moviendo en contra de la tendencia: según un informe reciente del Good Food Institute, un grupo de expertos sin fines de lucro que acelera la innovación en proteínas alternativas.Estado de la Política Global sobre Proteínas Alternativas‘, la Unión Europea y varios gobiernos nacionales anunciaron un total de $534,2 millones en 2022 para desarrollar alimentos de origen vegetal, carne cultivada y fermentación. En otras partes del mundo, como EE. UU., Singapur e Israel, el mercado de la carne cultivada ya está en auge.
Incluso Francia, con una herencia cárnica similar a la de su vecino con forma de bota, ha prometido hasta $62,7 millones para la investigación de la producción sostenible de proteínas, así como más de $11,2 millones en subvenciones. Fabricante de alimentos a base de plantas Umiami Comprar y renovar una planta de fabricación.
Además de la prohibición de alimentos y piensos artificiales, la ministra Lolobrigida anunció que una vez que la medida entre en vigor, se introducirá un decreto en el que se enumerarán los ‘nombres de los alimentos’ -como hamburguesa o filete- que no podrán utilizarse para referirse a productos de origen vegetal. El objetivo de esta restricción es evitar cualquier confusión o engaño entre los consumidores.
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