El cliente afirma saber por qué la calidad de Panera es tan baja

Los usuarios de Internet se han quejado durante mucho tiempo de que pan panera Hoy no es el mismo restaurante que recuerdan hace unos años.

Los usuarios se quejaron de las porciones notablemente pequeñas del restaurante, los precios más altos y otras medidas de reducción de costos tomadas por la empresa.

Uno de esos usuarios fue el creador de TikTok Matt (@matt_epstein). El mes pasado, Matt pidió un plato de pollo a la popular cadena, pero recibió un trozo que apenas contenía comida. Pagó alrededor de $15 por esta comida.

Frustrado, recurrió a TikTok para expresar sus preocupaciones. El vídeo resultó popular y rápidamente obtuvo más de 246.000 visitas. Al ver esto, Matt decidió investigar cómo Panera podía entregar un artículo así y «qué pasó con el pan viejo de Panera».

Recientemente publicó los resultados de esta investigación en TikTok, donde recibió más de 892.000 visitas.

“Hace cinco años, no se podía entrar a Panera Bread sin ver colas anormalmente largas con mucha gente esperando para recibir sus productos horneados, sopas y tazones de pan”, explica. «Pero ahora estamos viendo precios increíblemente altos, tamaños de porciones ridículos y personas que afirman que murieron a causa de la limonada».

A partir de aquí, Matt expone un poco de la historia detrás de Panera, desde sus humildes comienzos hasta su compra por parte de Au Bon Pain por 23 millones de dólares.

“2000-2008 fue la edad de oro del pan Panera”, explica. «Siguieron abriendo más y más ubicaciones, y fue entonces cuando recuerdo haber ido allí y haber tenido una gran experiencia cada vez».

Sin embargo, en 2017, la empresa fue comprada por JAB Holdings, que según Matt es «el mismo propietario que Krispy Kreme y Keurig». Entonces es cuando Matt dice que la calidad y la cantidad comienzan a disminuir.

«Para hacer pública la empresa, JAB Holdings intentó hacer que Panera Bread fuera mucho más rentable», afirma. “Así que JAB Holdings ha realizado muchos cambios, por ejemplo Despedir al 17% de los empleados de la empresa En pan Panera.

Matt continúa notando la frustración en línea antes mencionada en torno a Panera. Dice que esto hizo que algunas personas se sintieran “engañadas” por la empresa.

Aunque no se mencionó en el video de Matt, también estaba allí. Informes de principios de este año. Que Panera estaba experimentando importantes descuentos en el menú de algunos de sus locales, lo que a su vez provocó mucho pánico entre los internautas.

En la sección de comentarios, los usuarios compartieron sus quejas sobre Panera Bread.

@Matt_Epstein

Esto es lo que pasó con el pan Panera viejo

♬ Música épica (863502) – Draganov89

“Trabajé en Panera durante la época dorada porque me encantaba… Dejé de comer allí por completo debido al alto precio y la baja calidad”, dijo un comentarista. «Fue muy triste.»

«Dejé de ir. $8,00 por un queso asado. Queso y pan», añadió otro. «Esto es una locura. «Prefiero comprar una pizza a este precio.»

«Solía ​​ir entre 2011 y 2013. Fue increíble», recuerda un tercero. «Ya no conozco la comida ni los precios. «No me puedo molestar».

Nos comunicamos con Panera y Matt por correo electrónico.