Las 7 mejores experiencias en Italia, según un tour operador de tercera generación

Italia ha sido durante mucho tiempo uno de los principales destinos de vacaciones a nivel mundial y muy querido para los viajeros que buscan historia, cultura, playas impresionantes y, por supuesto, comida increíble. Si bien se recomienda a los novatos que se adhieran al conocido trío de Roma, Florencia y Venecia, los que regresan a Italia pueden buscar lugares de interés y experiencias fuera de lo común.

Recientemente tuve la oportunidad de hablar con Steve Perillo, presidente y propietario de Perillo Tours. Durante tres generaciones, su familia ha estado preparando itinerarios increíbles para los estadounidenses que vacacionan en Italia. Steve nos da sus puntos de vista sobre experiencias de radar y lugares de los que quizás no hayas oído hablar, pero que deberías visitar.

Aquí hay siete de sus principales recomendaciones y por qué querrá agregarlas a su lista de visitas obligadas de Italia.

1. Toma las residencias trulli

Alberobello

Puglia, en la parte sureste del país (piense en el talón de la «bota» de Italia), es quizás mejor conocida por su producción de aceite de oliva y vino. Además, está menos concurrida y aún puedes disfrutar de todas las hermosas playas y mares azul verdosos. Ganar-ganar!

Sin embargo, Puglia tiene algunas vistas únicas menos conocidas, incluida una arquitectura interesante en la que quizás desee pasar tiempo durante su próximo viaje. Las residencias Trulli están ubicadas en la región y se concentran particularmente en la ciudad de Alberobello.

«Son cabañas de piedra encalada con techos cónicos que han existido durante siglos», me dijo Perillo.

Bueno, tengo curiosidad.

Resulta que los trulli son realmente notables: la UNESCO los nombró. Su Convención del Patrimonio Mundial, que define los sitios naturales o culturales que pueden ser considerados para su inscripción en su prestigiosa Lista del Patrimonio Mundial. Construido sin mortero, está realmente hecho de bloques de piedra caliza con ese techo cónico característico. Mucha gente tiene pintados símbolos en la parte superior para traer suerte a los que viven dentro. ¡Son maravillas arquitectónicas y una visita obligada!

2. Pasea por un misterioso Pueblo Laberinto encalado

Locorotondo

Locorotondo, un pequeño pueblo en la región de Puglia, es otro destacado en la lista de «joyas escondidas» de Perillo. Muchos lo consideran uno de los pueblos más bellos de Italia con sus casas históricas y su diseño único. Locorotondo significa «lugar redondo» en italiano, y si caminas por las calles, encontrarás rápidamente que este hermoso lugar hace honor a su nombre. El centro de la ciudad se extiende en círculos, creando un paisaje increíble.

Todos los edificios del pueblo están encalados, lo que contribuye al efecto etéreo, incluso con los adoquines de color pálido. Steve dice que nunca has visto un lugar así y que no lo olvidarás pronto.

3. Toma una copa de la ventana de vino

florencia

Todos sabemos que Italia es conocida por sus buenos vinos y su rica tradición vitivinícola. Sin embargo, la experiencia estilo bar clandestino de la época de la Peste Negra todavía se practica hoy, especialmente en los alrededores de Florencia.

«En Florencia, el vino que se sirve a través de una ventana es parte de una antigua tradición de ‘plaga'», me explicó Steve. «Hay pequeñas ventanas ocultas en las calles laterales, ¡hasta hoy! Fueron reabiertas para evitar el contagio durante el COVID-19.

Estas ventanas de vino, llamadas «buchet del vino», se pueden atribuir a la infame familia de’Medici. En el siglo XVI, los círculos médicos permitían que familias de estatus similar (nobles, por supuesto) vendieran vino directamente de sus viñedos fuera de sus palacios. Cualquiera en la calle podía tocar las ventanas para comprar alcohol y un sirviente manejaba la transacción a través de la ventana.

Un guiño más a esta fascinante tradición vinícola inaugurada recientemente en Florencia: un nuevo restaurante, papáUna de las bodegas más antiguas de Florencia ha reabierto en el barrio de Santo Spirito, sirviendo a sus clientes de esta manera antigua.

4. Visita la Zona Azul

Cerdeña

Por supuesto, Italia es conocida por su vino, pizza y pasta, que no son las cosas más saludables para consumir en grandes cantidades. Sin embargo, ¿sabes qué se considera una región en el país? zona azul¿Dónde vive la gente más tiempo y se considera que está más en forma en el mundo?

La hermosa isla de Cerdeña, ubicada frente a la costa oeste de Italia, es una de cinco de esas zonas. Otros están en Okinawa, Costa Rica, Grecia y Loma Linda, California.

Un marcador genético entre los sardos produce centenarios casi diez veces mayores que en los Estados Unidos, con su dieta y estilo de vida jugando un papel. Una dieta centrada en granos, fuentes lácteas ricas en omega, incluidos los productos lácteos de cabra y oveja, y muchas verduras (y no demasiada carne) marcan una gran diferencia. Los sardos hacen una buena cantidad de ejercicio diario, que se ha demostrado que ayuda a mejorar tanto la salud como la felicidad. La isla es conocida por sus hermosas playas y sus brillantes puestas de sol, lo que la convierte en el lugar perfecto para visitar si desea consejos sobre cómo vivir más tiempo en Italia.

5. Echa un vistazo a Alta Aqua Liberia

Venecia

Venecia siempre ha tenido un ambiente peculiar y divertido. Si has estado allí, sabes que hay algo en esta ciudad que es tan especial, tan diferente, como en ningún otro lugar del planeta. Hermosos edificios, rica historia, comida increíble, arte, cultura, góndolas románticas y… no olvides los libros en las bañeras.

¿Esperar lo?

Esto también me sorprendió a mí, hasta que Steve explicó el razonamiento detrás de Alta Aqua Libraria. Desafortunadamente, Venecia está inundada, pero esta pequeña librería, cuyo nombre se traduce como «librería de agua alta», ha decidido apoyarse en los eventos con algunas medidas preventivas.

«Esta librería veneciana se ha resignado a las constantes inundaciones almacenando sus libros en bañeras y botes», me dijo Steve. «Vale la pena la visita!»

La próxima vez que tenga la suerte de viajar por Venecia, definitivamente me pasaré por aquí.

6. Muévete por la isla de Procida como un local

Nápoles

A tiro de piedra de la hermosa ciudad costera de Sorrento, Steve dice que la isla de Procida es una joya escondida, que bien vale un paseo en bote y una visita de un día.

«Puedes nadar hasta allí desde Sorrento», dijo Steve. «Nadie ha oído hablar de él, es tan colorido, tan hermoso. Obtienes el beneficio de evitar las multitudes.

Siempre ha sido el hogar de pueblos de pescadores, y esto es cierto una vez que espías a Marina Corricella. Se pintaron casas de colores brillantes para que los barcos pudieran encontrar fácilmente su camino de regreso a casa.

Little Procida es completamente transitable, sus calles estrechas son maravillosas para pasear. La Abadía de San Michele Arcangelo se construyó por primera vez en el siglo XI como residencia para monjes y luego se convirtió en iglesia en el siglo XVI. Aquí puedes encontrar hermosas obras de arte renacentista. Si hay una mejor vista en cualquier lugar que la que se ve desde el balcón de la Abadía, nos sería difícil nombrarla. También está el pueblo medieval de Terra Murata y varias playas.

7. Echa un vistazo a una de las iglesias espeluznantes

Roma

Por último, pero ciertamente no menos importante, si pasa por Roma en sus vacaciones en Italia, y lo más probable es que haya una iglesia que querrá tomarse el tiempo para visitar, pero su cripta no es para los débiles de corazón. Al igual que la checa en Sedlec, la Chiesa di Santa Maria della Concessione di Cappuccini en la famosa Via Veneto fue construida con materiales de construcción creativos.

«Construida en 1631, es una de las iglesias más inusuales de Roma, gracias a los miles de esqueletos de monjes capuchinos excavados en el monasterio local», explicó Steve.

Así es: la cripta contiene los huesos de miles de monjes y pobres romanos. Muchos de ellos se utilizaron para crear diseños simétricos. Los monjes rezarán en las cinco capillas de la cripta, que utilizan los 206 huesos del cuerpo humano en decoraciones intrincadas pero toscas. Hoy en día, este lugar es un lugar increíblemente histórico y escondido en Roma, aunque no apto para todos los viajeros.

Consejo profesional: Las tendencias de viaje a Italia ahora incluyen experiencias íntimas, personales y auténticas que pueden ser disfrutadas por un viajero solo o por toda la familia, dice Perillo. Las ofertas populares de Perillo Tours incluyen búsquedas de trufas, clases de preparación de mozzarella y clases de cocina con nonnas italianas. Considere estas experiencias cuando planifique su próximo viaje a este hermoso país. Asegúrate de trabajar en uno o en ambos.

También ofrece este sabio consejo, especialmente para los viajeros que regresan: “Pase una semana en un lugar y viva de verdad. La mayor lección de Italia es la forma de vida. Salirse de los caminos trillados te da la oportunidad de ver realmente la vida.