HUB Espresso Bar trae el auténtico sabor de Italia al centro de Martinsburg Diario-Noticias

Martinsburg – Martinsburg, Espresso Bar, Hub 126 E. Burke St. Un nuevo negocio ubicado en , trae sabores únicos al centro de la ciudad: auténtico espresso italiano, sándwiches y más.

Los propietarios Genaro Minale y Natalia Liorta son ambos de Italia.

«Nos conocimos en Nueva York en 2018», dijo Minale. «Trabajamos juntos y nos enamoramos».

La pareja tiene dos hijos y dijo que les gusta compartir auténtica comida y bebida italiana con Martinsburg.

«Sabía que esta área estaba creciendo y sabía que necesitábamos algo real», dijo Minale. «En esta área, es difícil encontrar algo auténtico. Quieres darle la autenticidad adecuada.

Espresso Bar es, según Minal, un bar italiano donde la gente puede disfrutar de un auténtico desayuno italiano, zumos recién exprimidos o auténtica piatina italiana, carnes importadas y quesos importados de toda Italia.

«Somos muy reales. Quiero traer lo que la gente tiene hasta ahora, lo que no significa que no sea bueno, pero no es real”, dijo Minale. “La autenticidad hace la diferencia”.

Minale dijo que su objetivo es crear una atmósfera similar a una barra de espresso italiana, a la que llama nicho y base.

«El HUB es un lugar donde puedes relajarte, es un lugar donde puedes tener una reunión, puedes hablar con alguien que no ves todos los días, ven a tomar un café o ven a almorzar», dijo. «Es importante darle a la gente buenas vibraciones. Ellos lo sienten».

Otro objetivo de Minal es hacer que los clientes prueben el idli con los ojos cerrados.

El Espresso Bar tiene muchas opciones para disfrutar de comidas y bebidas.

Además de sentarse en HUB Espresso Bar, la entrega está disponible dentro del área del centro. Minale se sube a su bicicleta eléctrica y hace entregas por todo el centro. La recogida programada también está disponible.

«Ha habido mucho apoyo de Martinsburg», dijo. «Estamos trabajando en ello todos los días, averiguando cómo podemos hacer cosas más grandes. Abrimos con este menú, pero creo que esperamos hacer algunos cambios estacionales en septiembre u octubre».

Con un profundo amor por la comida y la autenticidad, Liorda y Minale no se detienen ahí. Los dos dirigen Itli at Home, que ofrece cenas privadas para pequeñas fiestas y eventos.

«Natalia tiene manos mágicas. Haga lo que haga, es bueno”, dijo Minale. “Para los italianos en casa, vamos a sus casas para que estén cómodos. Los cocinamos y los servimos.

Minale, quien llamó a su esposa “la jefa”, dijo que está feliz de tenerla a su lado y está agradecida de que estén juntos haciendo lo que aman.

El Espresso Bar en HUB está abierto de lunes a viernes de 9 am a 2 pm.

Para más información visite http://www.espressobarmartinsburg.com.