Molti vacanzieri britannici potrebbero aver sentito parlare di città italiane come Roma e Milano, ma questa città medievale era probabilmente una delle più sottovalutate del paese.
Bologna è a sole 2 ore di volo da Londra Heathrow o Stansted ed è conosciuta come la «capitale culinaria italiana».
Situata nel nord Italia, questa città ha una storia meravigliosa e offre un’ampia varietà di attrazioni per gli amanti del cibo.
Per saperne di più: Eurostar: la città ridicolamente bella della Francia chiamata la «Venezia delle Alpi», «uno dei migliori formaggi del paese»
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Bologna ha molti siti storici e hotspot, alcuni dei più fotografati in Italia.
La Basilica di Santo Stefano, il sito religioso più singolare della città, è stata in gran parte conservata e preservata dall’XI secolo.
Un’altra grande scelta per gli amanti dell’architettura è la Basilica de San Petronio, una delle sei chiese più grandi d’Europa.
Questa imponente struttura gotica misura 132 m per 66 m e 47 m ed è uno dei luoghi principali che ha portato alla creazione dell’anno bisestile.
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Bologna è una delle più antiche università d’Europa.
Fondata nell’XI secolo – contemporaneamente all’Università di Oxford – l’università ha il merito di aver reintrodotto la pratica dell’estrazione umana e di consentire alle studentesse di iscriversi nel 1800.
Lontano dalla storia, Bologna ha una grande scena gastronomica.
Mentre vaghi per le strade acciottolate vedrai rapidamente come Bologna sia il paradiso degli amanti della carne.
La città è famosa per essere la patria di alcuni dei migliori piatti del paese, come l’iconica salsiccia alla bolognese e la mortadella.
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La tradizionale collezione di salumi della città si riflette nelle loro note prelibatezze e confraternite, ad esempio il noto ristorante Salumeria Simoni.
Ha vinto di recente il Traveller’s Choice Award di quest’anno, questo tradizionale telegate offre anche alcuni dei migliori parmigiano della zona.
Un ospite ha detto: «Simoni si trova alla fine di una piccola strada fiancheggiata da negozi di alimentari che vendono formaggi, salumi e pasta fresca. Il personale è stato cordiale e disponibile. Sicuramente da «vedere».»
Un’altra recensione 5 * ha dichiarato: “La Salumeria simoni ha ottimi piatti di salumi.
La terza recensione affermava semplicemente: «La migliore televisione della città».
La città storica, la forte cultura gastronomica e l’eccezionale amore per l’architettura rendono Bologna la destinazione perfetta per le vacanze.
Come arrivare là
Volo: Londra Heathrow per Bologna (2 ore 15 minuti). Ci vogliono 17 minuti di autobus aereo per raggiungere la città principale.
Puoi anche volare da Londra Stansted a Bologna, che impiega 2 ore per essere completato. Riceverai lo stesso autobus per l’aeroporto.
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