octubre 18, 2021

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Diffusione di Salmonella di origine sconosciuta in 29 stati; Pa solo con 4 colpi

Il CDC ha affermato che “non era possibile” determinare quale ingrediente di un pasto da asporto fosse contaminato, perché il contenitore conteneva più sostanze nutritive. (immagini Getty)

(NEXSTAR) – I Centri per il controllo e la prevenzione delle malattie hanno registrato un numero “significativo” di nuove infezioni in mezzo a un’epidemia multistatale di salmonella causata da una fonte alimentare sconosciuta.

Almeno 279 infezioni sono state collegate al ceppo osservato nell’epidemia, 26 delle quali hanno richiesto il ricovero in ospedale, secondo l’ultimo conteggio dei casi del CDC. annunciato venerdì. La scorsa settimana, il CDC ha confermato solo 127 infezioni legate a una fonte alimentare non specificata, inclusi 18 ricoveri.

L’epidemia si è diffusa anche in un totale di 29 stati, o quattro paesi in più rispetto a quando il CDC ha segnalato per la prima volta l’infezione. la settimana scorsa.

Nessun decesso è stato collegato all’epidemia.

Salmonella Oranienburg, il ceppo osservato in questo focolaio, ha iniziato a far ammalare le persone il 3 agosto ed è cresciuto “rapidamente” nelle settimane successive, secondo il CDC. L’agenzia stima che il numero effettivo di pazienti è “probabilmente molto più alto” di 279, con molti individui infetti che spesso si riprendono senza cercare cure o essere sottoposti a test.

L’agenzia afferma che potrebbero essere necessarie fino a quattro settimane per determinare se una persona malata fa effettivamente parte dell’epidemia.

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Gli investigatori devono ancora identificare una fonte di cibo collegata all’epidemia, anche se da allora il ceppo è stato identificato in un contenitore alimentare fornito a un cliente di un ristorante, secondo i dati del laboratorio CDC.

“I funzionari statali e locali hanno raccolto prodotti alimentari da alcuni dei ristoranti dove mangiano i pazienti”, ha scritto il CDC in un aggiornamento venerdì. “Il ceppo dell’epidemia di Salmonella Oranienburg è stato trovato in un campione prelevato da una tazza di condimento pronta all’uso contenente coriandolo e limone. La persona malata ha riferito che il contenitore del condimento conteneva anche cipolle, ma nessuna è stata lasciata nella tazza durante il test”.

Tuttavia, i Centers for Disease Control and Prevention (CDC) affermano che “non è possibile” determinare esattamente quale ingrediente o ingrediente è stato contaminato, perché il contenitore da asporto contiene altri alimenti.

I funzionari sanitari stanno attualmente raccogliendo ulteriori dati, secondo il CDC.

In una dichiarazione condivisa con Nexstar giorni prima dell’ultimo aggiornamento del CDC, l’agenzia ha affermato che continua a vedere “un numero significativo di nuovi casi segnalati ogni giorno”.

“Rimane importante per le persone riferire i sintomi al proprio medico e al dipartimento sanitario locale”, ha aggiunto la dichiarazione di Belsie González, MPH, capo specialista in affari pubblici del CDC.

I sintomi della salmonella includono diarrea, febbre, crampi allo stomaco, nausea, vomito e possibili mal di testa. Coloro che manifestano sintomi più gravi, tra cui disidratazione, vomito prolungato, diarrea prolungata o diarrea con una temperatura superiore a 102 gradi Fahrenheit, tra gli altri, devono contattare immediatamente il proprio medico.

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Di seguito è riportato un elenco completo del numero di infezioni e di dove sono state segnalate.

  • Texas: 81
  • Oklahoma: 40
  • Illinois: 23
  • Virginia: 22
  • Minnesota: 19
  • Massachusetts: 10
  • Maryland: 9
  • Wisconsin: 8
  • Arkansas: 7
  • KS: 6
  • Nuovo Messico: 6
  • California: 5
  • Connecticut: 5
  • Dakota del Sud: 5
  • Michigan: 4
  • Nebraska: 4
  • New Jersey: 4
  • Pennsylvania: 4
  • Missouri: 3
  • Florida: 2
  • New York: 2
  • Carolina del Nord: 2
  • Utah: 2
  • Indiana: 1
  • Iowa: 1
  • Dakota del Nord: 1
  • Oregon: 1
  • Carolina del Sud: 1
  • TN: 1

Maggiori informazioni su Questo è lo scoppio e Infezione da salmonella Può essere trovato sul sito del CDC.

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