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Ce lo racconta l’ex Ministro Michela Vittoria Brambilla che ha lanciato insieme ad un grande chef stellato un menu speciale che risparmia gli agnelli.
“Per fortuna – ha spiegato l’on. Brambilla – almeno in Italia, l’usanza è sempre meno seguita – nell’ultimo quinquennio (2010-2014) si è passati da 4.834.473 a 2.129.064 tra agnelli e capretti macellati ogni anno (dati Istat) ed è sempre più diffuso un modo di sentire diverso nei confronti degli animali e in particolare di quelli sacrificati in tenera età solo per esigenze di mercato.”

Categoria: Attualità
 

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