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Arriva novembre e prende il via, da oltre vent’anni, l’appuntamento che racconta e interpreta la cultura enogastronomica del territorio imolese, con uno sguardo molto piu’ trasversale, geograficamente e culturalmente parlando, o potremmo anche dire Antropologicamente parlando. Perche’ il BACCANALE e’ da sempre una kermesse enogastronomica ma con quel retrogusto di storia e di cultura che lo rende unico nel panorama degli eventi a sfondo culinario…
Culminera’ con il Garganello d’oro per la promozione dell’agroalimenatre al prof Andrea Segre’ , ma vediamo quale sara’ il filo conduttore di qiesta edizione

Categoria: Attualità
 

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